뉴스-진강 - Page 44

어떤 음식에 엽산이 함유되어 있나요?
어떤 음식에 엽산이 함유되어 있나요? 많은 음식에는 자연적으로 엽산이 풍부하지만, 엽산은 물에 용해되어 조리 시 쉽게 파괴됩니다. 야채는 가볍게 익히거나 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 전자레인지나 스팀 조리가 가장 좋습니다.
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엽산이 임신에 왜 중요한가요?
엽산이 임신에 왜 중요한가요? 엽산과 엽산은 척추 이분증과 같은 신경관 결손으로 알려진 선천적 결손을 예방하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 임신에 중요합니다.
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엽산과 엽산, L 메틸폴레이트란 무엇입니까?
엽산과 엽산, L 메틸폴레이트란 무엇인가요? 엽산은 건강한 성장과 발달에 필요한 B군 비타민입니다. 잎이 많은 녹색 채소, 과일, 콩류와 같은 식품에서 자연적으로 발견되는 경우 '엽산'으로 알려져 있습니다. '엽산'은 엽산의 합성 형태로 빵, 아침 시리얼과 같은 식품에 첨가되거나 건강보조식품에 사용됩니다.
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임신할 수 있는 사람에게 엽산이 특히 중요한 이유는 무엇입니까?
임신할 수 있는 사람에게 엽산이 특히 중요한 이유는 무엇입니까? 엽산은 임신 중에 아기의 뇌(무뇌증)와 척추(척추이분증)에 영향을 미칠 수 있는 심각한 문제의 위험을 낮추는 데 중요합니다.
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엽산은 얼마나 필요합니까?
엽산은 얼마나 필요합니까? 필요한 엽산의 양은 연령에 따라 다르지만 대부분의 성인은 일일 섭취량(DV)을 통해 섭취해야 할 엽산의 양을 확인할 수 있습니다. 일일 섭취량(DV)은 매일 섭취하거나 초과하지 않는 영양소의 기준량(그램, 밀리그램 또는 마이크로그램)입니다.
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엽산과 엽산의 공급원
엽산과 엽산의 공급원 또한 엽산이 강화된 음식을 섭취하여 엽산을 섭취할 수도 있습니다. 엽산은 식품 제조 과정에서 식품에 첨가할 수 있는 엽산의 한 형태입니다. 엽산이 강화된 식품에는 다음이 포함됩니다: 영양이 풍부한 빵, 밀가루, 파스타, 쌀, 옥수수 가루; 강화 옥수수 마사 가루(예를 들어 옥수수 토르티야와 타말레를 만드는 데 사용됨) 그리고 특정 강화된 아침 시리얼. 엽산은 특정 건강보조식품에서도 발견됩니다.
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