엽산 섭취되는 출처에 따라 세 가지 범주로 분류될 수 있습니다.엽산, 합성 엽산 및 5-메틸테트라히드로엽산.
식이성 엽산
식이성 엽산 주로 간, 시리얼, 콩과 식물, 짙은 녹색 잎이 많은 채소, 오렌지 및 계란에서 발견됩니다.
그만큼 주요 구성 요소식이성 엽산 ~이다L-5-메틸테트라히드로엽산폴리글루타메이트와 단일중합체 글루타메이트의 복잡한 혼합물. 글루타메이트 중합도는 2-14입니다.
언제먹었다 섭취되면 먼저 적절한 가수분해 효소에 의해 모노글루탐산 또는 디글루탐산으로 가수분해된 후 흡수되어 활용됩니다.
폴먹었다 신선한 녹색 잎 채소에 가장 풍부하지만 간, 신장, 효모 및 버섯에도 풍부합니다. 음식을 조리하거나 보존 처리하거나 장기간 보관하는 경우, 특히 물에 끓이는 경우 파괴될 수 있습니다.
폴먹었다 식품에는 프테로일폴리글루탐산의 형태로 존재하며 담즙에 의해 가수분해되어γ- 소장의 글루타밀 카르복시펩티다아제는 주로 근위 공장에서 흡수될 수 있기 전에 프테로일 모노글루탐산과 디글루탐산으로 변환됩니다. 그러므로,식이성 엽산 직접적으로 흡수되지는 않습니다.
음식은 사람들이 얻는 주요 수단이다.엽산 매일. 그러나 많은 경우 적절한 양의 물을 얻기가 어렵습니다.엽산 특히 많은 양의 증가가 필요한 다양한 그룹의 사람들을 위한 식품입니다.엽산임산부 등은 충분한 양의 섭취가 거의 불가능합니다.엽산 음식에서. 이 때문입니다식이성 엽산 식품에서 극소량 발견되며, 성분 보존 및 가공 과정에서 대량으로 손실되기도 합니다.
연구에 따르면 야채는 영양분의 50~70%를 잃습니다.엽산 2~3일 보관 후; 수프와 같은 조리 방법으로 인해 50~95%의 손실이 발생할 수 있습니다.엽산 음식에. 따라서 활용은엽산 식품의 경우 일반적으로 50% 미만, 심지어 5%만큼 낮습니다.
Magnafolate®는 특허로 보호되는 Crystalline입니다.L-5-메틸테트라히드로엽산칼슘(L-5-MTHF-Ca),중국 진강헥신 2012 년에.
마그나폴레이트 L-5-메틸테트라히드로엽산 칼슘 비해 다음과 같은 장점이 있습니다.식이성 엽산
- 더더 안전하게
- MTHFR 유전자 돌연변이가 있는 사람을 포함하여 광범위한 사람들에게 적합합니다.
- 더 높은 생체 이용률
- 대사가 필요 없고 직접 흡수 가능
- 순도 99%의 초순수
- IVB 기후대에서 3년의 안정적인 유통기한
- 수많은 글로벌 특허 보호