엽산(엽산) - 소개 및 기능

엽산(엽산) - 소개 및 기능

풍부한 음식엽산(비타민 B9)콩, 브로콜리, 조개류, 땅콩, 간, 견과류, 시금치를 포함합니다.

엽산은 수용성 비타민 B9의 천연 형태이며 많은 식품에서 자연적으로 발견됩니다. 또한 식품에 첨가되어 엽산 형태의 보충제로 판매됩니다. 이 형태는 실제로 식품 공급원보다 더 잘 흡수됩니다(각각 85% 대 50%). 엽산은 DNA와 RNA 형성을 돕고 단백질 대사에 관여합니다.

다량으로 존재할 경우 신체에 해로운 영향을 미칠 수 있는 아미노산인 호모시스테인을 분해하는 데 중요한 역할을 합니다.

엽산도 필요하다건강한 적혈구를 생성하는 데 중요한 역할을 하며 임신이나 태아 발달과 같이 급속한 성장 기간에 중요합니다.

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